Korea Sencha Jeoncha Organic to świetny przykład na to, że najlepsze herbaty zielone nie muszą pochodzić z Japonii. Charakteryzuje się pięknym, długim zielonym liściem i aromatycznym naparem.
Sposób zaparzania: Wsyp 1 łyżeczkę na filiżankę i zalej wodą o temperaturze ok. 60°C (z białego wrzenia lub około 7-10 minut po zagotowaniu). Parzyć przez 3 minuty – dłuższe parzenie może nadać naparowi gorzki posmak. Tej samej wody nie gotuj dwa razy.
Białe wrzenie to krótki moment podczas gotowania, gdy duża ilość pęcherzyków powoduje zmętnienie wody – tuż przed intensywnym wrzeniem.
